베트남 여행 ｜여행 전 꼭 알아야 할 핵심 정보 5탄

베트남 여행  ｜꼭 먹어야 할 대표 음식 & 음료 리스트

 “베트남 음식 안 먹고 베트남 갔다고 할 수 있을까?”
  베트남은 아시아를 대표하는 미식 여행지로,

2023년 하노이는 "아시아 최고의 떠오르는 미식 도시"로 선정되었고,

테이스트아틀라스에서는 베트남 요리를 아시아 6위, 전 세계 20위로 평가했어요.
이번 글에서는 지역별 음식 특징과 함께, 꼭 먹어봐야 할 베트남의 대표 음식 & 음료를 소개할게요.

 

베트남 음식은 맛과 식감이 조화롭게 어우러진 음식입니다.

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🍽️ 베트남 대표 음식 베스트 10

1. 🥖 반미 (Bánh mì)

• 프랑스식 바게트 + 베트남식 속재료
• 파테, 구운 고기, 절인채소, 고수, 칠리소스까지 완벽 조화
• 하노이, 호치민, 다낭 등 지역마다 스타일이 달라요!

베트남 반미는 다른 나라 사람들을 정복하기 위해 베트남 이민자들과 함께 왔습니다.

2. 🍜 포 (Phở)

• 국민 음식, 쌀국수 수프
• 소고기 or 닭고기, 라임, 고수, 고추와 함께
• 하노이식 포는 깔끔, 남부 포는 달콤한 육수

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3. 🍖 분짜 (Bún chả)

• 하노이 대표 음식
• 구운 돼지고기 + 쌀국수 + 채소 + 단짠 소스
• 오바마 전 미국 대통령도 먹었던 바로 그 메뉴!

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4. 🥬 고이꾸온 (Gỏi cuốn)

• 베트남식 생 봄롤
• 쌀종이에 새우, 돼지고기, 채소를 말아땅콩 소스나 느억맘과 함께

튀긴 베트남 쌈은 가장 인기 있는 쌈 종류 중 하나입니다. (

5. 🥞 반쎄오 (Bánh xèo)

• 노릇한 베트남 팬케이크
• 돼지고기, 새우, 콩나물이 들어간 바삭한 전
• 싸서 먹는 재미가 있는 음식이에요

호이안의 베트남 팬케이크는 다른 지역의 팬케이크보다 작습니다.

 

6. 🌶️ 분보후에 (Bún bò Huế)

• 후에 지방 매운 소고기 쌀국수
• 레몬그라스 향이 진하고 칼칼한 육수

분보후에 국수는 16세기에 처음 만들어졌습니다.

7. 🍜 까오라우 (Cao lầu)

• 호이안의 전통 국수 요리
• 두툼한 면발에 돼지고기, 채소, 튀긴 국수 토핑

카오라우의 하이라이트는 독특한 국수입니다.

8. 🍲 미꽝 (Mì Quảng)

• 다낭 & 꽝남 지역의 강황 국수
• 메추리알, 새우, 고기, 바삭한 쌀과자와 함께 나와요

미광은 베트남 광남성에서 유래되었습니다.

9. 🍛 베트남 볶음밥 (Cơm chiên)

• 돼지고기, 달걀, 야채와 함께
• 저렴하면서도 푸짐한 한 끼

베트남식 볶음밥은 베트남 사람들이 배고플 때마다 가장 좋아하는 음식입니다.

10. 🐟 분까 (Bún cá)

• 생선 국수 수프
• 담백한 국물에 튀긴 생선과 허브를 곁들여요

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☕ 꼭 마셔봐야 할 베트남 음료 TOP 6

1. 🥚 에그커피 (Cà phê trứng)

• 하노이 명물: 계란 노른자 크림 + 진한 커피
• 달콤하고 부드러운 맛

 

대부분의 관광객은 이 조화로운 계란 커피 조합을 보고 놀랄 것입니다.

2. 🧂 소금커피 (Cà phê muối)

• 후에 지역 특산: 쌉쌀한 커피 + 소금의 짭짤한 조화
• 중독성 강한 맛

소금커피

3. ☕ 핀커피 (Cà phê phin)

• 베트남 전통 드립커피
• 핀 필터로 천천히 추출 → 연유 또는 얼음과 함께 마셔요

핀커피

4. 🍊 금귤차 (Trà tắc)

• 녹차 + 금귤 + 꿀
• 무더운 날에도 딱! 상큼하고 청량해요

금귤차

5. 🧃 사탕수수 주스 (Nước mía)

• 갓 짜낸 사탕수수에 금귤 슬라이스 추가
• 베트남 길거리 대표 음료

갈증을 해소하려면 베트남 사탕수수 주스를 한 모금 마셔보세요

6. 🥥 코코넛 워터 & 허브티

• 어린 코코넛: 현지 열대 음료
• 호이안 허브차: 나팔꽃, 롱안, 페니워트 등 혼합

다양한 코코넛 품종을 사용하여 베트남 코코넛 음료를 만들 수 있습니다(

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✨ 지역별 미식 포인트 요약

 

지역	대표	요리특징
하노이	분짜, 포, 에그커피	담백하고 정통
후에	분보후에, 반베오, 소금커피	매콤한 맛, 황실 요리
다낭/호이안	까오라우, 미꽝, 반쎄오	면 요리 중심, 다양한 향신료
호치민	반미, 껌땀, 후띠에우	단맛과 양념 조화
푸꾸옥	신선한 해산물, 청어샐러드	바다의 풍미 가득

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✅ 마무리 후기

베트남의 요리는 단순한 음식이 아닌 역사와 문화가 녹아든 이야기입니다.
각 지역의 맛을 경험할수록 베트남을 더욱 깊이 이해하게 되며, 여행의 즐거움도 배가됩니다.

👉 다음 편에서는 **여행 준비 체크리스트 & 실용 팁 (환전, 유심, 교통)**을 소개할게요!

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여행 전 꼭 알아야 할 핵심 정보 6탄

베트남 여행 ｜여행 전 꼭 알아야 할 핵심 정보 6탄